La empresa Leche Zaragoza, propiedad de Pedro Zaragoza, precursora de la industria lechera en la región y que llegó a ser el establo más grande de América Latina, dejará de operar en Delicias.
Sus instalaciones las rentará Comercializadora de La Laguna (LALA) y adquirirá, además, alrededor de 8 mil vacas.
El cierre contempla la liquidación de 150 trabajadores, lo que habrá de realizarse en solo tres días para que LALA comience a recontratar a quienes considere y a quienes deseen continuar trabajando, con el compromiso de respetar o mejorarles sus prestaciones laborales.
La emblemática empresa Leche Zaragoza llegó a tener el establo más grande de América Latina, y el anuncio del cese de operaciones luego de 50 años, ha causado asombro entre la población en general.
El Rancho Zaragoza ha sido un pilar fundamental en el impulso de la cuenca lechera de la región Centro Sur, destacándose por su labor de enseñanza a otros productores en técnicas avanzadas como la adquisición de buena alfalfa. En su apogeo, la granja llegó a contar con 20 mil vacas, 10 mil de ellas en producción, consolidándose como el establo lechero más grande de América Latina.
